Julehygge i adventstiden

Her gir vi deg tips til hvordan du kan få julestemning på 1-2-3 sammen med et knippe enkle tips til pynting av hjemmet før jul. Ideer til kreativ gaveinnpakning og et par fine oppskrifter får du også.

JUL I STUEN

GAVER TIL PYNT: Etter hvert som gavene blir pakket inn er det hyggelig å ha dem fremme. Her er de lagt i en kurv og kan beskues (og kanskje klemmes på) lenge før juletreet er pyntet og med gavene plassert under.

JULEKULER I KURV. Er du også en av dem som pynter treet på lille julaften? Julekulene kan allikevel brukes som dekor i førjulstiden. Legg dem i en kurv, på et etasjefat eller i en bolle. Det er fin dekor, du har glede av de fine kulene litt lenger – og de er allerede tatt frem når treet skal pyntes.

LYS I MØRKET: Levende lys må vi ha i vintermørket. Lykter, duftlys og telys gir super julestemning og er spesielt lekkert plassert i en gruppe. Det er også fint med en lysslynge i tillegg. Her har vi puttet den i en glasslykt sammen med litt vintergrønt.

EN KULE AV MOSE: Denne fine kulen er laget av oasis surret med mose. En fin juledekorasjon også på julebordet, i inngangspartiet eller på et fat. Den er enkel å lage, man trenger ikke mye materialer og det tar ikke lang tid. Den egner seg også ypperlig å lage på juleverksted for voksne.

Tips: Lag gjerne flere mosekuler og legg dem sammen.

Oasiskule med mose

Dette trenger du:

Oasiskule (f.eks. 7 cm bredde)

Sølvtråd (tynn ståltråd i gull eller sølv)

Mose (fås kjøpt i blomsterbutikken)

Slik gjør du:

1. Ta noen store never med mose og fordel rundt kula.
2. Surr sølvtråden rundt mosen slik at den holder mosen fast rundt kula.
3. Klem forsiktig til, slik at kula holdes rund i formen. Fyll på flekker hvor det er lite mose og surr et par ekstra runder med sølvtråden. Knyt tråden og klipp den av.

KONGLER I KURV: Har du plukket kongler i skogen, er det fint å bruke dem som dekor mens man venter på julen. Vi la gran- og furukongler i en kurv og på et fat, og tenker at disse kan stå fremme hele desember. Litt til pynt, men også praktisk å ha dem fremme når juledekorasjonene skal lages.

  
GLØGG PÅ EN HVERDAG: Det behøver jo ikke være fest! Vi har så lett for å tenke at det må inviteres, for eksempel til gløggfest, men det er viktig å kose seg også på hverdager. Ta en pause innimellom juleforberedelsene med en kopp gløgg, alene eller sammen med familien.

Hvit alkoholfri gløgg av eplejuice

(Ca 10 små krus)

Dette trenger du:

1 ½ liter eplejuice

1 ½ liter vann

1 ts malt ingefær

1 pose kanelstenger

1 pose hel nellik

1 vaniljestang, delt

Eventuelt hakkede mandler og rosiner

Slik gjør du:

Ingrediensene has i en stor kjele og varmes langsomt opp til kokepunktet. Ta kjelen av varmen og la den stå å trekke i minst 10 minutter, gjerne lenger. Sil gløggen. Krydderet kan også has i en gaspose, slik at krydderet blir enklere å ta opp. Ha i hakkede mandler og eventuelt rosiner.

JUL PÅ SOVEROMMET

JUL PÅ 1-2-3: Det skal ikke så mye mer til enn en pute eller to i julefarger for å skape julestemning på soverommet. Og kanskje et pledd. Legger du til et duftlys er stemningen i boks. Slå gjerne av tv-en litt før, kryp oppi sengen med en kopp te eller et krus gløgg. Det er førjulshygge det!

NOE VARMT I KOPPEN: Alle har godt av å bli skjemt bort litt innimellom. Server dine kjære kakao på sengen en lørdag eller søndag i desember. Litt mer stas enn å få servert en kopp kaffe. Det er forresten selvfølgelig lov å skjemme bort seg selv litt også.

JUL PÅ GJESTEROM OG BARNEROM

EN GEST TIL GJESTEN: Sett frem et par varme tøfler og et lunt pledd til gjesten. Koselig på gjesterommet, men også veldig hyggelig på barnerommet. Det skal ikke så mye til for å skape litt ekstra kos og hygge.

JUL PÅ KJØKKENET

JULEGRØT TIL FROKOST: Risgrøt til frokost er kos på lørdag, men også herlig luksus på en hverdag. Overrask familien (eller deg selv) med en rykende varm porsjon risgrøt med smørøye og kanel til frokost. Det er førjulshygge det!

JULESTEMNING PÅ KJØKKENET: Rødt og grønt sammen skaper garantert julestemning. Et lite tips er å legge frem klut og kjøkkenhåndkle i rødt og grønt når det nærmer seg jul. Da dukker julen opp på magisk vis.

JULEVERKSTED MED BAKING: Det er hyggelig å samles i førjulstiden, og en anledning til dette er å bake sammen. Gjerne noe man egentlig synes er litt kjedelig, for eksempel pepperkakekjevling. Da kan man kjevle og stikke ut mens praten går. To fluer i ett smekk. Hjemmelagde pepperkaker er også stas å gi bort. Her har vi puttet dem i et glass med lokk og tenker gi det bort som vertinnegave.

HJEMMELAGET PEPPERKAKEKRYDDER: Pepperkakekrydder inneholder som regel kanel, ingefær, nellik og kardemomme, men ikke alltid pepper. Pepper kan godt være med som ingrediens i tradisjonelle pepperkakekrydder, men denne oppskriften som er uten, kan brukes til blant annet å strø over kaffe latte, ha i yoghurten og i annen mat hvor ikke pepper passer så godt.

Pepperkakekrydder

Dette blir en stor porsjon som kan brukes til én pepperkakedeig, samt andre godbiter i førjulstiden. Bruker du spiseskjeer som måleenhet blir dette til sammen seks spiseskjeer. Du kan bruke denne miksen i alle pepperkakeoppskrifter. Det er bare å bruke tilsvarende mengde krydder som oppskriften tilsier.

Dette trenger du:

3 deler malt kanel

1 del malt ingefær

1 del malt nellik

1 del malt kardemomme

Ev 1 klype sort malt pepper

Dette kan også pepperkakekrydderet brukes til:

Pepperkaker (selvfølgelig)

Kaffe latte med julesmak

Chai latte med smak av pepperkaker

Frokostblanding med pepperkakedryss

Pannekaker med sukker og pepperkakedryss (til helgefrokost eller dessert)

Dessert med tilslørte peppermøer (bondepiker)

Cottage cheese med nøtter og pepperkakedryss til frokost

JUL VED SPISEBORDET

DEMPET JULESTEMNING: Hvor tidlig kan vi egentlig pynte til jul? Det er heldigvis ingen regel. Når vi vil snikpynte litt før det føles ”lovlig”, kan vi skape julestemning ved bordet ved å bruke grønt, som er en litt mer dempet julefarge enn rødt. Her har vi brukt en grønn linduk og papirservietter i beige og grønt. Fint også lenge før jul – og på hytta.

LITT GRØNT PÅ TOPPEN: Ved å bruke julens blomster og grønt på bordet tilføres en anelse julestemning på enkelt vis. Her har vi brukt eukalyptus, men også vintergrønt, grener med røde bær (Ilex) og røde eller hvite tulipaner er flott på servietten.

ENKEL PYNT MED BÅND: Pyntebånd i rødt og hvitt skaper julestemning på alt fra gaver til servietten.

FINT PÅ KUVERTEN: Julekulene kan tas frem lenge før juletreet skal pyntes. De kan brukes som pynt på pakkene og på kuverten når du dekker bord. Denne julekulen i miniversjon fikk gjøre litt ekstra stas på bestikket sammen med en gren fra Ilex.

GAVER OG INNPAKNING

FIN INNI OG UTENPÅ: Når emballasjen er like fin som gaven inni, er det slett ikke nødvendig å pakke gaven inn ytterligere. Her ble til og fra-lapper klippet til en firkant, og limt foran på esken slik at den dekker hva esken inneholder. Til slutt ble jutegarn bundet rundt. 

KRYDRE GAVEN: Her har vi pyntet gaven med en bunt kanelstenger. De er først bundet sammen med gavebåndet, og deretter festet på gaven med dobbeltsidig teip.

KONGLER OG GRØNT: På denne gaven er det surret en snor av jutegarn og under denne er det stukket litt vintergrønt og en ferdigkjøpt kongle.

KLASSISK RØD OG HVITT: En koselig gave hvor det fine tekstilbåndet er limt rundt kantene av pakken, som deretter er pyntet med juletrepynt.

PÅ EN NY MÅTE: Her er dekoren på en til og fra-lapp klippet av og limt på selve gaven sammen med lappen.

SORT OG STRAM: På denne pakken er det limt på en til og fra-lapp som er klippet til en firkant og surret på med sort snor av jutegarn. Enkelt og dekorativt.

ENKEL DEKOR: Gave med snor av jute i sort surret rundt pakken. Stramt og stilig.

JULEKULER PÅ PAKKEN: En klassisk gaveinnpakking med tekstilbånd i rødt og hvitt, samt to minijulekuler i rødt og grønt festet på.

FINT Å GI BORT: Gaven er pyntet med minijulekule, sort jutegarn og gavepynt hvor det står ”Nice to give, nice to get”.

HILSEN TIL VERTINNEN: Det er enkelt å ta med en gavepose beregnet for vin når man kjøper med en flaske til vert eller vertinne, men minst like hyggelig er det å pakke inn flasken selv. Denne er pakket inn i silkepapir og det er hengt et par julekuler rundt flaskehalsen. Sølvkulene med sort fløyelsbånd kunne enkelt træs ned over flasken. Innpakking i en fei!

Takk til Marianne de Bourg for styling.